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Toutes nos recettes automne/hiver 2024

Plongez dans l’univers du praliné Weiss

Chocolats pour glaciers : les indispensables !

Glaces et gâteaux de voyage sont à l'honneur

Nos chocolats de couverture d'origine

Notre sélection pour les restos

Découvrez notre nouvelle capsule

Découvrez l'un des meilleurs chocolats blancs

Je découvre la capsule de Noël 2023

Je m'inspire des recettes de Noël Weiss

À découvrir !

Craquez pour les chocolats de Noël parfaits pour les fêtes !

Praliné lisse 100% noisettes françaises : reflet de notre savoir-faire pralinier d’exception

Weiss, chocolaterie française et artisanale depuis 1882, sera présente au Sirha Lyon 2023 !

L’Encrerie Marine illustre notre capsule de Noël 2022 pour une offre retail inédite.

Le livre du Haut Chocolat est un ouvrage qui vous invite à découvrir les coulisses de la Chocolaterie Weiss à travers 40 recettes audacieuses.

VAO, la couverture 100% végétale et gourmande avec le juste équilibre en sucre.

Les sublimes : pépites au chocolat Weiss primée du trophée innovation gourmande à Europain 2016.

Weiss, Partenaire des Toques Blanches Lyonnaises

Les produits de la chocolaterie deviennent Gluten Free !

Nos produits élaborés à base de vanille

Nouveauté : Chocolat de couverture Lait Entier de France 36%

Découvrez l'idée originale de Régis Marcon : Chococèpes 42%

Le chocolat noir aux origines Camerounaises : Mbô 71%

Une sélection des fruits secs attentionnée pour un praliné d'exception !

Toutes nos recettes avec 98% de lait de France

Découvrez les différentes étapes de fabrication de nos pralinés Weiss

Du sucre français pour nos productions de chocolats, pralinés et confiseries.

Comment Weiss se débarrasse du sorbitol ?

Découvrez le témoignage de nos clients sur leur première utilisation d'Oryola 30 %