Cannelle orange lait - 100 pièces

Chocolat au lait

Ref: 1003170

Lot de 1 pièce(s)

Ganache à la canelle

Écorces d'oranges confites

Enrobée de chocolat au lait

Livraison sous 48h

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Lait

Le bonbon de chocolat Cannelle Orange Lait propose une évasion dans le monde des Mille et une Nuit. Pour cela, ce bonbon est composé d'une ganache à la cannelle et d'écorces d’oranges Navel (Espagne) confites dans un sirop de sucre et de vanille. Il est ensuite enrobé de chocolat au lait 38%.

Le mariage du chocolat au lait et de l’orange n’est pas classique et la cannelle le rend unique. Une fois en bouche, nous sommes surpris par sa douceur.

Vendus par carton de 100 pièces.

Informations
Poids net en kg	0.93
Dénomination légale	CANNELLE ORANGE LAIT W 100 PIECES
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (mm)	52.00
Largeur pièce (mm)	248.00

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	491.00
Energie (kJ)	2050.00
Matière grasse (g)	31.60
Acides gras saturés (g)	19.30
Glucides (g)	44.50
Sucres (g)	33.10
Protéines (g)	5.60
Sel (mg)	110.00
Fibres (g)	3.80

Composition
Allergènes	Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients	sucre, crème (LAIT), fèves de cacao, aiguillette d'orange (orange(57%),sucre, sirop de glucose), beurre de cacao, LAIT en poudre, LAIT, sirop de sucre inverti, poudre de cannelle, émulsifiants : lécithines, vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

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