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Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’ivoire enrobée
de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
Les bonbons sont vendus dans des cartons de 100 pièces.
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Description
Fiche Technique
Couleur de chocolat | Noir |
Ganache issue d’un chocolat noir pure origine Côte d’ivoire enrobée
de chocolat noir : les notes chaudes du cacao et de la coco.
Les bonbons sont vendus dans des cartons de 100 pièces.
Informations | |
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Poids net en kg | 0.90 |
Dénomination légale | CARRE BASSAM NOIR W 100 PIECES |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (mm) | 52.00 |
Largeur pièce (mm) | 248.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 493.00 |
Energie (kJ) | 2051.00 |
Matière grasse (g) | 33.00 |
Acides gras saturés (g) | 20.10 |
Glucides (g) | 37.40 |
Sucres (g) | 27.20 |
Protéines (g) | 7.00 |
Sel (mg) | 30.00 |
Fibres (g) | 9.40 |
Composition | |
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Allergènes | Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque. |
Ingrédients | fèves de cacao, sucre, LAIT, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), dextrose, sirop de glucose, LAIT en poudre, émulsifiants : lécithines |