Carré Santarém - 100 pièces

Ref: 1122139

Lot de 1 pièce(s)

Ganache chocolat noir

Intense aux notes fumées

Enrobé de chocolat noir

Livraison sous 48h

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Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Noir

Une création idéale pour les amoureux du chocolat, puisqu'elle offre puissance et intensité, relevée par d'intrigantes notes fumées. Cette confiserie au goût intense et aux notes fumées, est idéale pour vos clients qui apprécient toute la force et la puissance d’un bon chocolat noir. Cette boite est composée de 100 bonbons.

Informations
Poids net en kg	0.86
Dénomination légale	CARRE SANTAREM NOIR W 100 PIECES
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (mm)	52.00
Largeur pièce (mm)	248.00

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	506.00
Energie (kJ)	2104.00
Matière grasse (g)	35.10
Acides gras saturés (g)	21.40
Glucides (g)	37.00
Sucres (g)	31.90
Protéines (g)	6.30
Sel (mg)	30.00
Fibres (g)	8.60

Composition
Allergènes	Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
Ingrédients	fèves de cacao, sucre, sirop de glucose, beurre de cacao, LAIT, crème (LAIT), dextrose, beurre pâtissier (LAIT), sirop de sucre inverti, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine, vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

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