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Nouveauté 2024
Grains de nougatine
Spécialité Weiss
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Découvrez l'alliance parfaite entre acidité et douceur avec notre produit exclusif : la Citronnette.
La citronnette est une écorce de citron jaune confite, parsemée de grains de nougatine et enrobée de chocolat au lait.
Cette gourmandise unique est une véritable célébration des saveurs. L'écorce de citron jaune, soigneusement sélectionnée et confite avec maîtrise, offre une texture moelleuse et un goût acidulé qui réveille les papilles. Cette touche d'agrume est complétée par le croquant des grains de nougatine, dont la saveur de caramel et d'amandes torréfiées apporte une profondeur gourmande. L'enrobage de chocolat au lait enveloppe délicatement l'ensemble, créant un équilibre parfait entre l'onctuosité du chocolat et les notes vives du citron confit.
Ce produit est idéal pour compléter votre offre de gourmandises à base de fruits confits. Les orangettes au chocolat noir sont un produit très prisé des clients, les citronnettes au chocolat au lait sauront alors séduire les plus gourmands.
Informations | |
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Poids net en kg | 1.60 |
Dénomination légale | CITRONETTE LAIT GR/NOUGAT 1,6KG |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (mm) | 50.00 |
Largeur pièce (mm) | 240.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 456.00 |
Energie (kJ) | 1908.00 |
Matière grasse (g) | 17.40 |
Acides gras saturés (g) | 9.50 |
Glucides (g) | 70.10 |
Sucres (g) | 29.60 |
Protéines (g) | 4.10 |
Sel (mg) | 120.00 |
Fibres (g) | 1.70 |
Composition | |
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Allergènes | Lait, Amande ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
Ingrédients | aiguillette de citron (citron(57%,sucre, sirop de glucose), sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, fèves de cacao, AMANDE, sirop de glucose, LACTOSE (LAIT), sirop de glucose, émulsifiants : lécithines, vanille |