Fraîcheur cassis - 100 pièces

Chocolat noir

Ref: 1121506

Lot de 1 pièce(s)

Ganache noire et lait

Pulpe de cassis

Enrobé de chocolat noir

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

Description
Fiche Technique


Couleur de chocolat	Noir

Découvrez l’alliance d’une ganache au chocolat au lait et au chocolat noir, associée à de la pulpe de cassis et enrobée de chocolat noir. Le BBC Fraîcheur cassis est un bonbon gourmand et rafraîchissant !

Vendus par carton de 100 pièces.

Informations
Poids net en kg	1.00
Dénomination légale	FRAICHEUR CASSIS NOIR W 100 PIECES
Conditions de conservation	Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
Hauteur (mm)	52.00
Largeur pièce (mm)	248.00

Valeurs nutritionnelles
Energie (kcal)	472.00
Energie (kJ)	1971.00
Matière grasse (g)	31.30
Acides gras saturés (g)	19.00
Glucides (g)	39.10
Sucres (g)	29.50
Protéines (g)	5.30
Sel (mg)	40.00
Fibres (g)	7.00

Composition
Allergènes	Lait, Amande ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
Ingrédients	fèves de cacao, sucre, cassis, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), LAIT en poudre, crème (LAIT), émulsifiant : lécithine, AMANDE, vanille, ingrédient colorant : concentré de carotte noire

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014

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