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Spécialité de Noël
Ecorce d'orange Navel confite
Grains de nougatine Maison Weiss
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Couleur de chocolat | Noir |
Les orangettes sont une spécialité chocolatée souvent associée aux fêtes de Noël.
Fabriquées à partir des écorces d’orange Navel (Espagne) confites dans un sirop de sucre et de vanille en gousse, ces orangettes sont ensuite parsemées de grains de nougatine et enrobées de chocolat noir.
Son charme opère grâce au craquant des grains de nougatine, recette exclusive de la Maison Weiss, laissant place ensuite au côté vitaminé des écorces d’orange.
Vendus dans des cartons de 1,6 Kg.
Informations | |
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Poids net en kg | 1.60 |
Dénomination légale | ORANGETTE GR/NOUGAT 1,6KG |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (mm) | 50.00 |
Largeur pièce (mm) | 240.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 432.00 |
Energie (kJ) | 1801.00 |
Matière grasse (g) | 16.90 |
Acides gras saturés (g) | 8.60 |
Glucides (g) | 64.40 |
Sucres (g) | 22.80 |
Protéines (g) | 3.90 |
Sel (mg) | 50.00 |
Fibres (g) | 4.20 |
Composition | |
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Allergènes | Lait, Amande ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
Ingrédients | aiguillette d'orange (orange(57%,sucre, sirop de glucose)(49%), sucre, fèves de cacao, AMANDE, beurre de cacao, sirop de glucose, beurre pâtissier (LAIT), LACTOSE, maltodextrine, émulsifiants : lécithines |
Savoir-faire artisanal français
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