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Bonbon à la pistache
Pâte d'amande traditionnelle
Enrobé de chocolat noir
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Couleur de chocolat | Noir |
Reine de pistache est une touche personnelle d’Eugène Weiss, sans doute en rapport avec ses origines Alsacienne.
Ce bonbon de chocolat se compose d'une pâte d’amande traditionnelle à la pistache enrobée de chocolat noir (Sokoto 62%).
Vendus par carton de 100 pièces.
Informations | |
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Poids net en kg | 0.90 |
Dénomination légale | REINE PISTACHE NOIR W 100 PIECES |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (mm) | 52.00 |
Largeur pièce (mm) | 248.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 521.00 |
Energie (kJ) | 2135.00 |
Matière grasse (g) | 36.70 |
Acides gras saturés (g) | 12.00 |
Glucides (g) | 34.70 |
Sucres (g) | 25.10 |
Protéines (g) | 10.80 |
Sel (mg) | 20.00 |
Fibres (g) | 7.70 |
Composition | |
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Allergènes | Lait, Amande, Pistache ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
Ingrédients | AMANDE, sucre, fèves de cacao, sirop de sucre inverti, beurre de cacao, eau, PISTACHE(2%), colorant : chlorophylline cuivrique, beurre pâtissier (LAIT), arôme naturel de PISTACHE, LAIT en poudre, émulsifiants : lécithines, vanille |