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  1. vanille noir par weiss

Vanille noir - 100 pièces

Ref: 1003108
Lot de 1 pièce(s)

Fondant vanille

Gousse de vanille de Madagascar

Enrobé de chocolat noir

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Livraison sous 48h

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3. Couleur de chocolat Noir

    Vanille noir represente le mystère de l'or des Aztèques allié à la douceur de la vanille, diamant des îles.

    Ce bonbon de chocolat enrobé de chocolat noir (Sokoto 62%) révèle au moment de la dégustation une ganache fondante à la vanille.

    Vendus par carton de 100 pièces.

  4. Informations
    Poids net en kg 0.95
    Dénomination légale VANILLE NOIR W 100 PIECES
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (mm) 52.00
    Largeur pièce (mm) 248.00
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 396.00
    Energie (kJ) 1672.00
    Matière grasse (g) 13.60
    Acides gras saturés (g) 8.20
    Glucides (g) 64.40
    Sucres (g) 60.60
    Protéines (g) 2.40
    Sel (mg) 20.00
    Fibres (g) 3.60
    Composition
    Allergènes Lait ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Fruit à coque.
    Ingrédients sucre, eau, fèves de cacao, sirop de glucose, beurre de cacao, beurre pâtissier (LAIT), vanille, émulsifiant : lécithine , enzyme : fralase

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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