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  1. nougastelle non pliee 29 kg par weiss
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nougastelle non pliee 29 kg par weiss
  1. Gluten free

Nougastelle Non Pliée - 2,9kg

Divers
Ref: 1066002
Lot de 1 pièce(s)

Deux feuilles de nougatine craquante fourrées d'un praliné amandes et noisettes, saupoudrées de poudre d'amande.

Non pliée
Voir les prix

Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/

  1. Description

  2. Fiche Technique

  3.
    Couleur de chocolat Autre

    Appelé à l’origine, le « Pavé de la route bleue » en l’honneur de la nationale7, la route des vacances chantée par Charles Trenet et démocratisée par les premiers congés payés de 1936.

    Recette et création originale d’Eugène Weiss, datant de 1937.

    Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale.

    Deux feuilles de nougatine entourant un praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines.

    Soupoudrée par de la poudre d’amande.

    Vendu par carton de 2,9K, Nougastelles non pliées.

  4. Informations
    Poids net en kg 2.90
    Dénomination légale NOUGASTELLE VERTE NON PLIEE 2,9KG
    Conditions de conservation Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs.
    Hauteur (mm) 0.00
    Largeur pièce (mm) 0.00
    Valeurs nutritionnelles
    Energie (kcal) 381.00
    Energie (kJ) 1584.00
    Matière grasse (g) 18.10
    Acides gras saturés (g) 5.00
    Glucides (g) 49.70
    Sucres (g) 45.20
    Protéines (g) 4.70
    Sel (mg) 10.00
    Fibres (g) 2.80
    Composition
    Allergènes Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque.
    Ingrédients sucre, AMANDE (16%), NOISETTE (6%), beurre de cacao, amidon, sirop de glucose, fèves de cacao, LACTOSE (LAIT), sirop de glucose, émulsifiants : lécithines, vanille, extrait de vanille

Savoir-faire artisanal français Entreprise du Patrimoine Vivant depuis 2014
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