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Un assortiment de Nougastelles et Nougamandines, deux spécialités de la Maison Weiss réalisées à partir de nougatine croquante et d'un praliné onctueux et gourmand.
16 Nougastelles: 2 pavés de nougatine craquante, fourrés de praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines, saupoudrés d’amande et enveloppés dans un papier argenté. Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale.
8 Nougamandines: le délice d’une fine coque de nougatine, fourrée de praliné fondant Amandes Valencia- Noisettes Romaines, le tout saupoudré d’amande. Une recette et création originale d’Eugène Weiss, datant des années 1930. La Nougamandine, plus fondante que la Nougastelle, surprend par sa coque croquante et son cœur tendre.
Découvrez ces 2 créations ultra-gourmande et spéciales pour l'été puisqu'elles ne fondent pas à la chaleur !
Coffret vendu en lot de 6 pièces.
Particulier ? Retrouvez nos produits sur https://www.chocolat-weiss.fr/
Description
Fiche Technique
Un assortiment de Nougastelles et Nougamandines, deux spécialités de la Maison Weiss réalisées à partir de nougatine croquante et d'un praliné onctueux et gourmand.
16 Nougastelles: 2 pavés de nougatine craquante, fourrés de praliné Amandes Valencia- Noisettes Romaines, saupoudrés d’amande et enveloppés dans un papier argenté. Tout le savoir faire des générations Weiss est concentré dans ces bonbons, encore fabriqués de façon artisanale.
8 Nougamandines: le délice d’une fine coque de nougatine, fourrée de praliné fondant Amandes Valencia- Noisettes Romaines, le tout saupoudré d’amande. Une recette et création originale d’Eugène Weiss, datant des années 1930. La Nougamandine, plus fondante que la Nougastelle, surprend par sa coque croquante et son cœur tendre.
Découvrez ces 2 créations ultra-gourmande et spéciales pour l'été puisqu'elles ne fondent pas à la chaleur !
Coffret vendu en lot de 6 pièces.
Informations | |
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Poids net en kg | 0.27 |
Dénomination légale | COFFRET 16 NOUGASTELLES 8 NOUGAMANDINES |
Conditions de conservation | Dans un endroit sec (taux d'humidité < à 60%). Température comprise entre 16°C et 18°C. Protéger de la lumière et des odeurs. |
Hauteur (mm) | 0.00 |
Largeur pièce (mm) | 0.00 |
Valeurs nutritionnelles | |
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Energie (kcal) | 466.00 |
Energie (kJ) | 1939.00 |
Matière grasse (g) | 18.90 |
Acides gras saturés (g) | 4.20 |
Glucides (g) | 68.30 |
Sucres (g) | 62.80 |
Protéines (g) | 5.50 |
Sel (mg) | 10.00 |
Fibres (g) | 3.10 |
Composition | |
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Allergènes | Lait, Amande, Noisette ; Fabriqué dans un atelier utilisant : Oeuf, Sésame, Autres fruits à coque. |
Ingrédients | sucre, AMANDE(19%), NOISETTE(6%), sirop de glucose, beurre de cacao, sucre glace (sucre, amidon), fèves de cacao, LACTOSE (LAIT), émulsifiants : lécithines, vanille, colorant : chlorophylline cuivrique, extrait de vanille |